基地饮食社会化保障服务采购项目招标公告

我单位就基地饮食社会化保障服务采购项目进行国内公开招标，资金来自自筹资金，已全部落实，项目已具备招标条件，现欢迎符合资格条件的投标人参加投标。

一、 项目名称：

基地饮食社会化保障服务采购项目

二、 项目编号：

20202C12024000001

三、 项目概况：

（一）项目名称：基地饮食社会化保障服务采购项目；

（二）招标编号：20202C12024000001；

（三）招标范围：

1.项目概况。2020年4月上旬至12月底，我单位某基地全年累计保障约9000人，平均每日保障约1800人。为优化资源配置，获得更高保障效益，依据相关政策法规，基地拟采取“引进公司保障”模式实行饮食社会化保障服务。

基地餐厅分四大区域，分别是一区餐厅（基地西院西南角9号楼）、二区餐厅（基地西院西北角2、3、4、5号楼西侧）、三区餐厅（基地西院东侧8号楼）、四区餐厅（基地东院院内）。各区餐厅分别最大化可保障500、800、850、500人就餐，基地机关餐厅最大化可保障约150名人就餐。

2.保障对象。到基地参加培（集）训的人员和基地本部人员。

3.保障模式。中标方提供炊事人员，按照我单位饮食规定及基地相关制度要求，提供饮食保障服务。

4.经费保障。①主副食、调料、燃料、水电气等由基地负责采购供应，所需经费严格按照我单位伙食标准执行，由基地负责。②由基地负责保障炊事器械及用具，日常正常损耗由基地维修，因操作及保养不当等人为原因造成损坏的由中标方进行维修。③基地依据合同，每月将员工工资对公转账给中标方，中标方提供正规发票及工资发放清单。④员工每月按部队伙食标准交纳伙食费（由中标方统一对公转账给基地），基地开具制式收据。⑤基地提供员工宿舍，宿舍产生的水电费由中标方负责缴纳给基地，营产营具损坏由中标方负责维修及赔偿。⑥员工应严格遵守部队营区的管理规定。

（四）招标数量：本次招标拟选取1家餐饮公司为招标人提供餐饮社会化保障服务，服务保障人员构成（见下表）；

就餐人数		保障人员需求
		主管 经理	食品安全管理员	大厨	配菜	面点	凉菜	杂工	小计
最大化	2680	1	1	20	25	13	7	12	79
最小化	800	1	1	6	8	3	2	2	23
日平均 保障人员	1800	1	1	14	17	8	5	8	54
备 注	1.炊事员和就餐人员按1:35比例配备（大厨占炊事员比例27%、面点师占炊事员比例15%，上下浮动比例不超过3%），实际保障人员需求上下浮动比例不超过5%； 2.每月17日前基地向中标方提供下月就餐人数，中标方按相应比例配备保障人员（中标方配备力量必须经基地同意后方可执行）； 3.部队开饭与保障人员工作时间以部队规定和基地要求为准； 4.操作间内设施设备使用管理、安全排查、卫生等由中标方全权负责。“主管经理”为中标方派驻基地的代表，全程对所有保障人员业务及管理等负全责；“食品安全管理员”履行国家法规对应职责，对食品安全检疫负主责；“大厨”履行菜品烹饪及主管经理安排其他事宜等职责；“配菜”履行在规定时间里按要求完成配菜及主管经理安排其他事宜等职责；“面点”履行主食制作、花样营养调配及主管经理安排其他事宜等职责；“凉菜”履行小菜制作、水果调配及主管经理安排其他事宜等职责；“杂工”履行卫生保持、临时工作及主管经理安排其他事宜等职责。

（五）服务期限：自签订合同之日起至2020年12月31日；

（六）年度开支：约388.8万元（以实际结算为准）；

（七）质量要求：符合国家及行业相关要求合格标准，满足招标人要求。

四、 投标人资格条件：

（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2018年度或2019年度经会计事务所审计的财务审计报告）；

3.具有履行合同所必需的专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供2019年1月1日以来任意连续3个月企业社会保障金缴纳记录及企业缴税记录（或证明资料））；

5.参加本次采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）投标人为非外资独资或外资控股企业，提供格式自拟加盖公章的声明；

（三）供应商参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有食物中毒、恶性事件等安全事故和重大违法记录；（供应商须提供由卫生系统、工商部门（市场监管部门）或近三年餐饮服务的单位开具的无食物中毒、火灾、生产安全、重大投诉、恶性事件等情况的书面证明材料）；

（四）本次招标要求供应商具有餐饮服务许可证或食品经营许可证（证书如标有有效期，截止开标当日，需在有效期限内）；

（五）供应商拟派人员中项目主管经理、厨师长需为企业现自有员工并需持有健康证；

（六）本项目招标人必须只能与公司合作，不允许个人承包。

（七）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加本项目采购活动。投标人之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。提供加盖投标人公章的“全国企业信用信息公示系统”中公示的公司信息、股东或出资人信息查询网页截图证明；

（八）投标人没有被列入“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”黑名单情况，提供“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）的查询信息截图打印页；

（九）投标人参加本次采购前在政府采购活动中无严重违法失信行为记录，提供中国政府采购网“政府采购严重违法失信行为记录名单”查询信息截图；

（十）投标人参加本次采购前在政府采购活动中无行贿行为记录，提供中国裁判文书网（http：//wenshu.court.gov.cn/）单位行贿及个人行贿情况；查询指南：进入网站首页—点击高级搜索—打开案由—选择刑事案件—贪污受贿—查询个人选择行贿，企业选择单位行贿；

（十一）本项目不接受联合体投标。

五、招标文件发售时间、地点、方式及售价

（一）凡有意参加投标者，请于2020年3月12日至2020年3月20日17时(北京时间，下同)，登陆中招联合招标采购平台下载电子招标文件。下载者请务必至少在文件发售截止时间半个工作日前登录平台完成购买操作，否则将无法保证获取电子招标文件；

（二）招标文件每套售价300元，售后不退，平台服务费200元；

（三）下载者登陆平台前，须前往中招联合招标采购平台（http://www.365trade.com.cn）免费注册（平台仅对投标人注册信息与其提供的附件信息进行一致性检查）；注册为一次性工作，以后若有需要只需变更及完善相关信息；注册成功后，可以及时参与平台上所有发布的招标项目；

（四）下载者须通过平台填写“购标申请”，并上传要求提供的资料，否则购买操作无法完成；

（五）招标文件费用发票或收据由招标人出具，平台下载费发票由平台公司出具，下载者需要发票的，可通过发票管理下载电子发票；

（六）平台公司咨询电话为：010-86397110；平台将确保下载者的购买信息在开标前对平台公司有关工作人员保密；如下载者主动与平台公司工作人员联系咨询事宜，则视为下载者主动放弃信息保密的权利，平台公司将不承担任何责任。

六、需要上传资料：

(一) 法定代表人报名的须提供法定代表人身份证明及身份证,授权委托人报名的须提供法定代表人授权委托书、被委托人身份证、被委托人劳动合同及养老统筹证明；

(二) 投标人营业执照（副本）、税务登记证（副本）、组织机构代码证（副本）（如已三证合一，只需提供营业执照副本）；

(三) 2018年度或2019年度经会计事务所审计的财务审计报告；2019年1月1日以来任意连续3个月企业社会保障金缴纳记录及企业缴税记录（或证明资料）；

(四) 提供《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件的承诺函；

(五) 参与本次采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明函（格式自拟）；

(六) 投标人为非外资独资或外资控股企业的书面声明函（格式自拟）；

(七) 提供由卫生系统、工商部门（市场监管部门）或近三年餐饮服务的单位开具的无食物中毒、火灾、生产安全、重大投诉、恶性事件等情况的书面证明材料（格式自拟）；

(八) 餐饮服务许可证或食品经营许可证（截止开标当日，需在有效期限内）；

(九) 拟派人员中项目主管经理、厨师长与投标人签订的合同和健康证（合同截止日期在2020年12月31日以后）；

(十) 加盖投标人公章的“全国企业信用信息公示系统”中公示的公司信息、股东或出资人信息查询网页截图证明；

(十一) “信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）查询信息截图（投标人没有被列入“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”黑名单等情况）；

(十二) 投标人参加本次采购前在政府采购活动中无严重违法失信行为记录，提供中国政府采购网“政府采购严重违法失信行为记录名单”查询信息截图；

(十三) 投标人参加本次采购前在政府采购活动中无行贿行为记录，提供中国裁判文书网（http：//wenshu.court.gov.cn/）单位行贿及个人行贿情况。

七、投标开始和截止时间及地点、方式

(一) 投标开始时间：2020年4月7日14时30分(北京时间)

本招标项目仅供正式会员查看，您的权限不能浏览详细信息,请注册本网会员并成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
联系人：陈经理
手机：13611390867
电话：010-89940160
邮箱：kefu@dljczb.com
QQ：2830892928