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三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所综合及后厨服务变更公告

   日期:2023-05-23    
 获取参与流程

一、采购概况及范围

1.采购概况

标段1:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所综合服务标段2:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所后厨服务

2.项目范围

2.1 标段1:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所综合服务

(1)采购内容

本项目位于四川省凉山彝族自治州宁南县白鹤滩镇白鹤滩水电站上村梁子营地。主要采购白鹤滩招待所前台服务、客房服务、餐厅服务、仓库管理等岗位综合劳务服务。具体需求如下:

负责招待所住店客人接待,办理入住手续及离店结账等工作;客房及公区卫生清洁、棉织品洗涤等;会议室、活动室卫生清洁及现场服务等;业主食堂每日用餐服务;仓库管理等工作。

(2)项目期限

服务期为24个月,预计时间为2023年7月1日-2025年6月30日(实际服务开始时间以合同签订为准,服务截止时间顺延)。

2.2 标段2:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所后厨服务

(1)采购内容

本项目位于四川省凉山彝族自治州宁南县白鹤滩镇白鹤滩水电站上村梁子营地。主要采购白鹤滩招待所厨房劳务人员,预估20人,其中项目现场负责人(厨师长)1人、红案厨师6人、白案厨师4人、切配厨师4人、凉菜厨师1人、杂工4人。

工作主要任务是供应白鹤滩招待所业主就餐、招待服务工作,负责食堂食材验收、食品安全卫生、消防安全、设备设施管理(含餐具清洁及消毒)、厨房操作间卫生等相关管理工作。

(2)项目期限

服务期为24个月,预计时间为2023年7月1日-2025年6月30日(实际服务开始时间以合同签订为准,服务截止时间顺延)。

二、报价人资格要求(以下条件需同时具备)

标段1:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所综合服务

(一)资质条件:具有独立法人资格;

(二)业绩要求:2019年1月1日以来(以合同服务期起始时间为准)至报价截止时间前,具有1个单项年度合同金额80万元及以上酒店服务或管理相关业绩(以每12个月为1个年度,执行期不足12个月的不计入业绩,报价截止时间之后的服务期不计入业绩);

(三)信誉要求:报价人未处于中国长江三峡集团有限公司限制报价的专业范围及期限内,不接受在“信用中国”网站、“国家企业信用信息公示系统”中列入失信被执行人名单的供应商参与报价;

(四)其他要求:采购人不接受两个或两个以上公司(企业)法人组成的联合(营)体的报价;报价人不能作为其他报价人的分包人同时参加报价。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加报价。

标段2:三峡基地公司旅游公司酒管分公司2023-2025年白鹤滩招待所后厨服务

(一)资质条件:具有独立法人资格;

(二)业绩要求:2019年1月1日以来(以合同服务期起始时间为准)至报价截止时间前,具有1个单项年度合同金额70万元及以上餐饮服务相关业绩(以每12个月为1个年度,执行期不足12个月的不计入业绩,报价截止时间之后的服务期不计入业绩);

(三)信誉要求:报价人未处于中国长江三峡集团有限公司限制报价的专业范围及期限内,不接受在“信用中国”网站、“国家企业信用信息公示系统”中列入失信被执行人名单的供应商参与报价;

(四)人员要求:项目现场负责人(厨师长)须具备餐饮行业相关的中级及以上执业资格;

(五)其他要求:采购人不接受两个或两个以上公司(企业)法人组成的联合(营)体的报价;报价人不能作为其他报价人的分包人同时参加报价。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加报价。

三、报价人征集

本次采购采用公开征集的方式确定供应商。

四、采购文件的获取

通过平台()发出电子版采购文件,不再发出纸质采购文件,采购文件发出时间以系统发布时间为准。

五、报价文件的递交

报价截止时间: 2023 年 6 月 5 日 9 时(北京时间);


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联系人:陈经理
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